六個核桃以科研創新立新功,養元飲品實現營收、凈利雙增長

隨著人們生活水平的提高,越來越多的飲品出現在人們的生活中,其中六個核桃更是被千家萬戶所喜愛。就在今年的3月25日,養元飲品公布了自上市以來的第一份年報。養元飲品實現營業總收入近81.44億元,同期增長5.21%;公司凈利潤近26.77億元,同期增長15.92%,創核桃乳行業新高。其中2018年公司研制開發費用投入累計達到2146.31萬元,同比增加93.31%。由此可見,養元飲品在研制開發投入上力度在劇增。

據養元飲品相關負責人介紹,技術創新是食品企業在社會前進浪潮中保持生機的有力杠桿,也是企業實力自我升級的重要環節。六個核桃延續領航技術研發,在研發技術、生產工藝方面已與世界接軌。除此之外,產學研合作機制同樣是養元飲品技術創新的重要戰略組成部分。通過與國內一流高校和科研院所的合作,定期召開產學研合作單位技術交流會議,實現企業技術創新、技術開發能力的不斷提升目前,養元飲品技術研發中心已與北京工商大學、河北醫科大學、華南理工、江南大學、中國食品發酵工業研究院等建立了緊密的合作關系,為創新成果轉化和高級工程技術人才培養提供了重要的支持。

六個核桃以科研創新立新功,養元飲品實現營收、凈利雙增長

據悉,六個核桃在品牌創建之初,憑借獨創的“5·3·28”工藝,解決了核桃本身的苦、澀、膩的口感問題。而去年在“5·3·28”的工藝基礎上,全核桃CET冷萃工藝也成功研制開發并應用,獲得了又一里程碑式的技術突破。通過創新獨特的全核桃CET冷萃技術,完整保留了核桃仁內的營養,核桃蛋白、脂肪等成份的利用率超過了97%,使六個核桃營養更豐富、口感更香甜。

六個核桃以科研創新立新功,養元飲品實現營收、凈利雙增長

2018年底養元飲品六個核桃院士工作站暨博士后科研工作站正式啟動。六個核桃獲得雙站批準,更是國家和政府對其科研實力和技術研發能力的充分認可,也是實現政企共推科技成果變現的第一步。未來,相信雙方將面對研發過程中的技術難題,尤其是植物蛋白飲料行業發展中存在的關鍵共性問題開展聯合攻關,加速企業技術創新及科技成果轉化落地,加速培育自主知識產權和自主品牌,增強企業可持續發展的動力。

從六個核桃2018年年度財報可以看出,“綜合品牌力+創新研發力”正讓六個核桃持續煥發企業勢能。六個核桃始終堅持真材實料做更安全更健康產品的初心未曾改變,相信六個核桃將會帶領植物蛋白飲品行業繼續更好前進下去。

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